Зразы, тушенные с хреном и апельсинами
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 1.5 кг
- растительное масло - 100г
- хрен - 150г
- горчица столовая - 50г
- сухари из белого хлеб - 300г
- сливочное масло или маргарин - 120г
- апельсин - 2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Зразы, тушенные с хреном и апельсинами необходимо...
Говяжий фарш посолить, поперчить, добавить немного воды и сформовать продолговатые зразы. Тертый хрен смешать с горчицей, молотыми сухарями, в этой смеси обвалять зразы со всех сторон, обжарить их на сковороде, а потом, добавив освобожденные от косточек дольки апельсина, накрыть крышкой и довести до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
