Вафельные трубочки с мясной начинкой
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчик
- шампиньоны - 150г
- фарш мясной - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- вафельные трубочки - 15 шт.
- сыр твердый - 50г
- растительное масло
- соль, специи - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вафельные трубочки с мясной начинкой необходимо...
Яйцо слегка взбить венчиком, смешать с пряностями по вкусу и солью. Вылить яичную массу к мясному фаршу и хорошо перемешать.
На масле слегка обжарить мелко нарезанный чеснок, добавить мясной фарш и мелко нарезанный лук. Готовить, помешивая, до полуготовности. Добавить нарезанные кубиками грибы и жарить все вместе до готовности.
Нафаршировать готовые вафельные трубочки начинкой, уложить на противень, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 150С духовке около 5 минут.
Готовые вафельные трубочки с мясной начинкой подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама