Запеканка из баранины с карри
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 300г
- хлеб белый (черствый) - 40г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- кетчуп - 1 ст.л.
- сливки - 2 ст.л.
- миндаль (рубленый) - 2 ст.л.
- сок лимонный - 2 ст.л.
- карри - 2 ч.л.
- сахар, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из баранины с карри необходимо...
Баранину перемолоть и смешать с миндалем. Черствый хлеб замочить в воде, отжать и смешать с фаршем. Добавить тертые лук и чеснок, влить сливки, вбить яйцо, приправить кетчупом и лимонным соком. Посыпать порошком карри. Все тщательно перемешать.
Форму смазать жиром, уложить в нее мясной фарш. Запекать при полной мощности 5,5-7 мин. Дать отстояться.
Подавать с листовым салатом и рассыпчатым рисом.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
4 фото
реклама
