Вымя коровье в соусе бешамель
Для рецепта вам потребуется:
- вымя (коровье)
- сливочное масло
- мука (сколько уйдет)
- сливки - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вымя коровье в соусе бешамель необходимо...
Ошпарь и свари вымя, очисть и искроши на небольшие куски. Потом положи в кастрюльку коровье масло, разогрей и обжарь в нем муку, разведи ее сливками, положи соль, перец, вскипяти, процеди через сито в другую кастрюльку. Положи в кастрюльку вымя и с ним еще раз дай вскипеть. После, выложи в соусницу и подавай на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
3 фото
6 фото
5 фото
5 фото
6 фото
реклама
