Сосиски с луком
Для рецепта вам потребуется:
- сосиски - 300г
- лук репчатый - 6 шт.
- сыр (тертый) - 300г
- петрушка (мелко нарезанная) - 9 ст.л.
- сухари (молотые) - 6 ст.л.
- сливочное масло - 60г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сосиски с луком необходимо...
Срезав у луковиц верхушку и донышко, поместить их в глубокое блюдо. Влить немного воды, накрыть блюдо листом пергамента и поместить в микроволновую печь. Готовить лук 7-9 минут при полной мощности до образования корочки. Затем вынуть у луковиц сердцевины и мелко нарезать.
Соединив нарезанный лук с нарезанными сосисками, прогреть смесь в печи в течение 2,5-3 минут при полной мощности. Когда сосиски приобретут коричневый цвет, вынуть смесь из печи и смешать с сыром и зеленью. Посолив и поперчив, перемешать массу.
Наполнить луковицы приготовленной начинкой, посыпать сухарями и положить сверху по кусочку масла. Накрыв пергаментом, убрать луковицы в печь и готовить еще 3-4 минуты при полной мощности.
Сняв бумагу, дать луковицам с сосисками постоять 5 минут, затем подать на стол.
фото-рецепты по шагам
реклама