Пикантный шницель с песто
Для рецепта вам потребуется:
- свиные шницеля - 4 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- помидоры - 4 шт.
- моцарелла - 125г
- зеленые оливки (без косточек) - 2 ст.л.
- соус песто - 2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пикантный шницель с песто необходимо...
Нагреть духовку до 200С. Мясо вымыть и обсушить. В оливковом масле обжаривать шницели по 2 минуты с обеих сторон. Затем выложить, посолить и поперчить.
Помидоры вымыть, с оливок слить рассол и нарезать то и другое кружками.
Шницели переложить в огнеупорную форму и смазать каждый 1/2 ч. ложки песто. Сверху положить ломтики помидоров и моцареллы, между ними распределить оливки. Запекать в духовке на средней полке около 10 минут. Подать на стол, украсив, по желанию, базиликом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
6 фото
6 фото
реклама
