Домашняя шаурма с мясным фаршем и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш - 2 шт.
- сыр твердый - 150г
- помидоры - 1 шт.
- говядина (фарш) - 200г
- майонез - 2 ст.л.
- укроп (зелень) - 3 веточки
- петрушка (зелень) - 3 веточки
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
- масло сливочное - 4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Домашняя шаурма с мясным фаршем и сыром необходимо...
Обжарить на масле говяжий фарш. Посолить и поперчить по вкусу.
Все продукты для начинки разделить поровну для 2х лавашей. Лист лаваша посыпать тертым сыром, на сыр выложить остывший жареный фарш, дольки помидоров и смазать майонезом. На майонез положить нарезанный полукольцами лук и измельченную зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
Свернуть лаваш рулетом и обжарить на горячей сковороде со сливочным маслом до образования румяной корочки.
фото-рецепты по шагам
реклама