Шашлык из курицы с тмином
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шашлык из курицы с тмином необходимо...
Курицу тщательно промывают, рубят на небольшие кусочки и складывают в эмалированную емкость. Посыпают тмином, красным и черным молотым перцем, очищенным, вымытым и измельченным луком, чесноком и солью. Все ингредиенты перемешивают и оставляют в прохладном месте на 1–2 часа.
Затем нанизывают кусочки курицы на шампуры и жарят над раскаленными углями до готовности.
Посыпают шашлык вымытой измельченной зеленью петрушки и кинзы и подают к столу.
реклама