Шашлык из говядины на сковороде
Для рецепта вам потребуется:
- говядина (вырезка) - 500г
- лук репчатый - 2 шт.
- мука - по вкусу
- топлёное масло - 70г
- зелёный лук - 70г
- перец, уксус, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шашлык из говядины на сковороде необходимо...
Вырезку порезать на небольшие куски, сложить в миску и замариновать на 2-3 часа, посыпав репчатым луком, перцем и слегка сбрызнув уксусом.
Маринованное мясо очистить от лука и нанизать на шпажки или бамбуковые палочки. На каждую шпажку - по 7-8 кусочков мяса. Обвалять шашлык в муке и обжаривать в топленом масле, поворачивая, чтобы образовалась румяная корочка.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
5 фото
4 фото
10 фото
реклама
