Шашлыки из печени в беконе на гриле
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шашлыки из печени в беконе на гриле необходимо...
Нарезать печень на небольшие ломтики, обернуть каждый ветчиной.
Опустить лук в кипящую подсоленную воду, довести до кипения, варить 5 минут. Слить воду и разрезать каждую луковицу на дольки.
Раскалить гриль. Нанизать печень в беконе на шампуры, чередуя с дольками лука. Смешать масло с лимонным соком и смазать шашлычки, посыпать перцем.
Готовить под грилем 10 минут, периодически переворачивая шампуры и смазывая печень с луком лимонным соком, пока ветчина не подрумянится.
реклама