Шашлык из баранины с вареньем
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 1кг
- варенье - 4 ст.л.
- лук репчатый - 4 шт.
- томаты - 3 ст.л.
- соль, перец чёрный (молотый) - по вкусу
- уксус - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шашлык из баранины с вареньем необходимо...
Баранину нарежьте на небольшие кусочки, залейте вареньем и засыпьте луком, нарезанным колечками. В 0,5 л холодной кипяченой воды растворите уксус (раствор должен быть кислым), добавьте томат и молотый черный перец, тщательно перемешайте. Полученным маринадом залейте мясо. Посуду накройте крышкой и поставьте в прохладное место на 3 часа.
Жарьте над раскаленными углями.
реклама