Шашлык из баранины под соусом из вина
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 3кг
- лук репчатый - 2 шт.
- соль - по вкусу
- лавровый лист - 2-3 шт.
- перец чёрный (горошек) - 10-15 шт.
- лимон - 0.25 шт.
- вино сухое - 1/2-1 стакан
- сахар - 2-3 кусочка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шашлык из баранины под соусом из вина необходимо...
Баранину разрежьте на равные части, посолите и уложите, пересыпая слои перцем и нарезанным луком. Залейте водой, добавьте лавровый лист, столовое вино, сахар, влейте лимонный сок. Маринуйте не менее 2—3 часов.
Посыпьте специями и жарьте над углями. Подавайте с жареными или свежими овощами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
5 фото
4 фото
10 фото
реклама
