Куриные рулетики с халуми
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 4 шт.
- сыр халуми - 150г
- приправы - 1 шт.
- вино белое сухое - 2 ст.л.
- масло растительное для жарки
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриные рулетики с халуми необходимо...
Куриное филе положить на рабочую поверхность, прикрыть пищевой пленкой и отбить.
Для начинки нарезать халуми на кусочки толщиной примерно 1 см.
На край отбитых ломтиков куриного филе положить кусочки сыра халуми, свернуть рулеты и обвязать кулинарной нитью или закрепить деревянной зубочисткой. Сбрызнуть куриные рулетики сухим белым вином и посыпать готовыми приправами.
Обжарить куриные рулетики с сыром на разогретом растительном масле со всех сторон до образования корочки. Переложить обжаренные рулетики на застеленный пекарской бумагой противень и запекать в предварительно разогретой до 180С духовки до готовности.
Готовые куриные рулетики с сыром халуми нарезать кусочками и подавать горячими.
фото-рецепты по шагам
реклама