Вафельный рулет с сосиской
Для рецепта вам потребуется:
- вафельные пласты - 1 шт.
- сосиски - 1 шт.
- пюре картофельное - 4-6 ст.л.
- яйцо (для начинки) - 1/2 шт.
- молоко - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- сухари панировочные - сколько уйдет.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вафельный рулет с сосиской необходимо...
Картофель отварить и сделать пюре. Добавить сырое яйцо (из расчета 1 яйцо на 2-3 рулета) и тщательно перемешать.
Картофельное пюре ровным слоем нанести на вафельный корж.
В плоское блюдо налить немного молока и положить в него намазанный корж на несколько минут до размягчения. Не передерживать, чтобы вафля не размокла.
Вдоль края коржа положить сосиску и свернуть корж в рулет.
Нарезать рулет кружками толщиной 1,5-2 см.
Яйцо сбить вилкой со столовой ложкой воды. Обмакивать кружочки рулета в яичную смесь и панировать в сухарях. Обжарить с двух сторон до подрумянивания.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
