Баранина, жареная с яйцом и имбирем
Для рецепта вам потребуется:
- баранина (филе) - 125г
- яйцо - 3 шт.
- соль - 2.5г
- глутамат натрия - 1.5г
- имбирь - 1г
- куриный жир (топленый) - 50г
- поварское вино - 5 мл
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Баранина, жареная с яйцом и имбирем необходимо...
Нарезать баранину соломкой. Измельчить имбирь. Взбить яйца, добавить мясо, имбирь и тщательно перемешать.
Поставить сковороду на сильный огонь. Хорошо разогреть топленый куриный жир. Положить мясо и обжарить в течение нескольких секунд. Посолить, добавить глютамат натрия, вино и перемешать. Выложить на блюдо и подавать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
реклама
