Рагу из отварной баранины
Для рецепта вам потребуется:
- баранина (без костей) - 600г
- сало (топленое) - 1 ст.л.
- лук репчатый - 2 шт.
- перец (молотый)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рагу из отварной баранины необходимо...
Вареную баранину разрезать на куски или ломтики, посыпать солью, перцем, поджарить вместе с луком на жире, затем залить соусом из хрена, луковым соусом или томатным соусом с грибами и слегка тушить в течение 15-20 минут.
На стол подать с вареным картофелем или картофельным пюре.
фото-рецепты по шагам
реклама