Эмбалайя (рагу)
Для рецепта вам потребуется:
- курица (мясо) - 150г
- ветчина вареная - 100г
- лук репчатый - 100г
- перец сладкий (стручковый) - 100г
- масло растительное - 60г
- перец красный (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Эмбалайя (рагу) необходимо...
Нарезанные кусочками сладкий стручковый перец и репчатый лук обжаривают в растительном масле, добавляют нарезанные брусочками куриное мясо и ветчину, хорошо прожаривают, заправляют солью, красным перцем и подают с рассыпчатым рисом и острым томатным соусом.
фото-рецепты по шагам
реклама