Поджарка из печени по-шумихински
Для рецепта вам потребуется:
- печень - 300г
- шпик - 50г
- соленые огурцы - 50г
- лук репчатый - 10г
- томат-пюре - 5г
- чеснок - 2г
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Поджарка из печени по-шумихински необходимо...
Печень порезать брусочками, посолить, поперчить, добавить шпик, нарезанный соломкой, обжарить, заправить пассерованным томатом, пассерованным луком, припущенными огурцами, чесноком, зеленью. Подать с тушеным картофелем, зеленью, малосольными огурцами.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
