Нутрия по-кубански
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Нутрия по-кубански необходимо...
Обработанные тушки нутрии нафаршировать ветчиной нарезанной кубиками, с добавлением репчатого лука, сухого вина, перца, соли. Выдержать 1-2 часа. Жарить в духовом шкафу до полу готовности, после чего залить стаканом бульона и тушить до готовности.
реклама