Оленина в собственном сок
Для рецепта вам потребуется:
- оленина - 340г
- жир - 20г
- специи - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Оленина в собственном сок необходимо...
Из вырезки нарезают куски по 1 штуке на порцию, посыпают солью, перцем и обжаривают с обеих сторон. При подаче поливают мясным соком, образовавшимся при жареньи.
реклама