Колбаски из говядины
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 1.5 кг
- растительное масло - 150 мл
- лук репчатый - 2 шт.
- хлеб (белый) - 4 ломтика
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Колбаски из говядины необходимо...
Мясо промывают, дважды пропускают через мясорубку, полученный фарш солят и хорошенько вымешивают. Формируют из него плоские колбаски длиной 2 см и толщиной 5 см, смазывают их растительным маслом и запекают на решетке в течение 15 минут. Лук очищают, моют, нарезают. Подают колбаски с нарезанным в виде колец репчатым луком и ломтиками белого хлеба.
фото-рецепты по шагам
реклама