Колбаса из мяса индейки с корицей и паприкой
Для рецепта вам потребуется:
- индейка - 500г
- индейка (кожа) - 100г
- чеснок - 2 зубчика
- паприка - 10г
- корица (молотая) - 5г
- перец черный (молотый)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Колбаса из мяса индейки с корицей и паприкой необходимо...
Кожу индейки пересыпать солью и оставить в холоде на 1 час, затем пропустить через мясорубку. Мясо мелко нарубить. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
Подготовленные соединить, добавить соль, черный перец, паприку и корицу и тщательно перемешать. Фаршем наполнить оболочку и варить колбасу в течение 1 часа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
