Гуляш из свинины с мамалыгой
Для рецепта вам потребуется:
- свинина - 700г
- жир свиной - 2 ст.л.
- лук репчатый - 3 шт.
- томат-пюре - 3.5 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- вино виноградное - 1/3 стакана
- паприка, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гуляш из свинины с мамалыгой необходимо...
Мясо нарезать кусками по 25 г, обжарить на жире до образования корочки, добавить муку, томат-пюре и жарить еще минут 5, после чего влить воду (или бульон), вино, добавить пассерованный лук, соль, перец и стушить до готовности. Подать с мамалыгой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
7 фото
9 фото
реклама
