Тефтели из баранины с рисом и маслятами
Для рецепта вам потребуется:
- баранина (фарш) - 500г
- маслята (маринованные) - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- рис - 50г
- бараний жир - 50г
- кинза (зелень) - 1 пучок
- томатный соус - 50 мл
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тефтели из баранины с рисом и маслятами необходимо...
Лук очистить, вымыть и нарубить. Зелень кинзы вымыть, измельчить. В фарш добавить рис, лук, измельченные маслята, яйцо, перец и соль.
Сформовать из фарша тефтели, выложить в глубокую сковороду с разогретым жиром, обжарить, влить немного воды и томатный соус, довести до готовности на слабом огне.
При подаче к столу посыпать зеленью кинзы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
