Эскалопы из телятины с острым сыром
Для рецепта вам потребуется:
- телятина (мякоть без пленок) - 600-700г
- бекон - 30-40г
- сыр (острый) - 50г
- сливочное масло - 60-70г
- соль и перец
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Эскалопы из телятины с острым сыром необходимо...
Мякоть нарезать ломтиками.
Растопить масло, выложить эскалопы, на каждый положить по ломтику бекона и сыра, посолить, поперчить. Жарить в открытой посуде 5 мин. Затем закрыть крышкой и жарить еще 5 мин.
фото-рецепты по шагам
реклама