Курица, тушенная с тыквой, топинамбуром и черносливом
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 1.5кг
- топинамбур - 500г
- тыква - 500г
- бульон куриный - 250 мл
- чернослив - 200г
- лук репчатый - 2 шт.
- масло подсолнечное - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка (зелень) - по вкусу
- перец - по вкусу
- корица - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курица, тушенная с тыквой, топинамбуром и черносливом необходимо...
Обжарить на масле нарезанную кусочками курицу. Посолить и поперчить по вкусу.
Положить в кастрюлю измельченный чеснок, нарезанные маленькими кубиками топинамбур и тыкву, влить куриный бульон и довести до кипения. Как только бульон закипит, уменьшить огонь, закрыть кастрюлю и тушить курицу и овощи около 45 минут.
После этого положить в кастрюлю чернослив без косточек и тушить еще приблизительно 5 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
7 фото
4 фото
реклама
