Курица, запечённая с апельсинами и тыквой
Для рецепта вам потребуется:
- цыплёнок - 1.5-1.7кг
- апельсины - 2 шт.
- тыква - 1/4 шт.
- соль, чёрный перец (молотый) - по вкусу
- растительное масло - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курица, запечённая с апельсинами и тыквой необходимо...
Смешать растительное масло с любимыми травами-приправами. Целую тушку курицы промыть, выпотрошить, обсушить и натереть приготовленной смесью.
Мякоть тыквы порезать крупными ломтиками. Апельсин, очистив, разделить на дольки. На дно формы налить немного масла и выложить тыкву с апельсином.
Курицу внутри посолить, приправить специями и вложить внутрь надрезанный апельсин. Сколоть края зубочисткой. Выложить тушку в форму на тыкву и отправить в духовку.
Запекать курицу при 190С до готовности, периодически поливая выделяющимся соком.
фото-рецепты по шагам
реклама