Булгур с курицей и овощами
Для рецепта вам потребуется:
- булгур - 320г
- курица - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- растительное масло.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Булгур с курицей и овощами необходимо...
Разогреть в кастрюле или глубокой сковородке немного сливочного или растительного масла, всыпать булгур и перемешать, что бы все крупинки были в масле. Затем добавить воду в 2 раза превышающую по объёму булгур, закрыть крышкой и варить на умеренном огне 10-15 минут.
Курицу разрезать на крупные куски, обжарить в разогретом масле до золотистой корочки, добавить лук, болгарский перец, помидоры, тушить до готовности, соль по вкусу. На тарелку выложить готовый булгур, а сверху тушёную курицу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
