Гурули
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 1 шт.
- орехи (толченые) - 2 ст.л.
- винный уксус - 1/2 стакана
- топленое масло - 1 ст.л.
- имбирь (молотый) - 1 ч.л.
- красный перец (молотый) - 1 ч.л.
- кинза (рубленая) - 2 ст.л.
- петрушка (рубленая зелень) - 2 ст.л.
- корица - 1 ч.л.
- гвоздка - 6 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гурули необходимо...
Курицу вымыть, нарезать кусочками, срезать лишний жир. Куриный жир вместе с топленым маслом разогреть на сковороде и в этой смеси обжарить кусочки мяса до румяной корочки. Все пряности перемешать с измельченной зеленью, толчеными орехами и уксусом, эту смесь добавить к кусочкам курицы, все тщательно перемешать и тушить на слабом огне под крышкой 20-30 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
7 фото
4 фото
реклама
