Фаршированная курица с блинной начинкой
Для рецепта вам потребуется:
- курица
- блины - 10-15 шт.
- яйцо - 6 шт.
- соль, перец - по вкусу
- майонез - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фаршированная курица с блинной начинкой необходимо...
Сначала жарятся блины, примерно 10-15 шт. а также отваривается 6 яиц в крутую. Блины и яйца мелко режутся, перемешиваются, солятся по вкусу, это будет начинка.
Взять курицу, желательно покрупнее посолить, поперчить. Можно развести бульонный кубик и смазать внутри. Полученную начинку закладываем внутрь курицы, а также делаем надрезы под крыльями и ногами и стараемся под кожу очень аккуратно, чтобы не повредить кожу запихать начинку. Скрепить деревянными зубочистками или зашить. Курица должна существенно увеличиться в объёме.
Ставим в духовку на 1,5 часа. Периодически поливать соком, перед концом минут за 10-15 смазать майонезом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
