Курица, фаршированная яблоками и сметанной смесью под кожу
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 1.3кг
- сметана - 1 стакана
- яблоко - 1/2кг
- чеснок - 2 зубчик
- укроп - по вкусу
- лук зеленый - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курица, фаршированная яблоками и сметанной смесью под кожу необходимо...
Смешать сметану, специи, соль, измельчённый чеснок, мелко порезанный зелёный лук и укроп.
У курицы пальцами отделить кожу от мяса. Равномерно распределить сметанную смесь под кожей.
Приготовить начинку: смешать нарезанные кусочками яблоки, сметану, соль, перец. Нафаршировать начинкой и запекаться фаршированную курицу 1 час при 190С, предварительно обмазав тушку сметаной.
фото-рецепты по шагам
реклама