Куриные грудки с ягодами
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриные грудки с ягодами необходимо...
Сделать из ягод пюре, протереть через мелкое сито, выложить в кастрюлю, добавить сахар, лимонный сок и цедру и довести до кипения. Убавить огонь и варить, пока содержимое не уменьшится до 1,5 стакана.
Как следует отбить куриные грудки. Положить на каждую кусочки манго и по 30 г сыра, свернуть куриные грудки конвертиком и скрепить острыми палочками. Смазать сливочным маслом и накрыть вощеной бумагой.
Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 20 минут. Вынуть из духовки и удалить палочки. Выложить куриные грудки на тарелки, полить ягодным соусом и подавать к столу.
реклама