Говяжье колено тушеное
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 250г
- сахар - 100г
- соевый соус - 500г
- вино - 100г
- корица - 10г
- бадьян - 10г
- имбирь - 3г
- репчатый лук - 50г
- растительное масло - 100г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Говяжье колено тушеное необходимо...
Говяжью коленку промыть, удалить кость, нарезать кусочками 3x3 см. Репчатый лук нарезать крупно.
Говяжью коленку кусочками обжарить во фритюре. Положить в кастрюлю, налить воды и прокипятить, слить воду, промыть, снова залить водой так, чтобы она закрыла мясо, добавить лук, имбирь, корицу, бадьян, сахар, соевый соус, вино, Закрыть крышкой, прокипятить на сильном огне и томить на слабом огне в течение 5 часов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
4 фото
7 фото
реклама
