Отбивные шницели из телятины
Для рецепта вам потребуется:
- телятина (лопатка) - 1 кг
- яйцо - 1 шт.
- сухари - 1 стакан
- сало (топленое) - 1 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- лимон - 1 шт.
- перец (молотый)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Отбивные шницели из телятины необходимо...
Из телячьей лопатки можно приготовить отбивные шницели. Мясо хорошо отбить молотком (удалив пленки) или порубить сечкой; если имеется, добавить мелко нарезанное свежее свиное сало, соль, молотый перец, разделать овальные шницели (на каждого человека по 1 штуке) и зажарить на сковороде.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
4 фото
7 фото
реклама
