Телятина с соусом из тунца
Для рецепта вам потребуется:
- телятина (вырезка) - 800г
- тунец (консервированный в масле) - 1 банка
- майонез - 350г
- анчоусы - 50г
- каперсы - 50г
- лимонный сок - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Телятина с соусом из тунца необходимо...
Мясо отварить с солью до готовности. Остудить в бульоне. Вынуть и нарезать ломтиками поперек волокон.
В чаше блендера соединить майонез, тунец вместе с маслом, каперсы, анчоусы, лимонный сок. Взбить до полной однородности.
При подаче на дно плоской тарелки налить немного соуса. На него выложить нарезанное мясо внахлест. Оформить целыми анчоусами, каперсами, дольками лимона и подать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
4 фото
7 фото
реклама
