Телятина с гранатовым соусом
Для рецепта вам потребуется:
- телятина - 500г
- гранат (кисло-сладкий) - по необходимости
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Телятина с гранатовым соусом необходимо...
Из гранатовых зерен отжать сок. Мясо порезать небольшими брусочками, залить гранатовым соком, перемешать и оставить на 30 мин.
Мясо вместе с соком выложить в сковороду, плотно закрыть крышкой, чтобы не допускать выкипания сока, и тушить до готовности на самом маленьком огне. Если сок во время тушения все же будет выкипать, долить небольшое количество кипятка.
фото-рецепты по шагам
реклама