Говядина с медом и фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 500г
- бульон говяжий - 2 стакана
- мед - 2 ст.л.
- уксус - 2 ст.л.
- кетчуп - 1/2 шт.
- фасоль (отварный) - 1кг
- хлеб
- лук, яйцо - по вкусу
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Говядина с медом и фасолью необходимо...
Смешиваем рубленое мясо с яйцом, луком, натертым на мелкой терке, хлебом, нарезанным кубиками и обжаренным, солью, перцем и четвертью стакана воды. Формируем 16 - 18 котлет. Наливаем в сковороду говяжий бульон, а когда он закипит, кладем котлеты. Варим под крышкой 20 минут. Добавляем остальные продукты, кроме фасоли, и кипятим еще 10 минут. Под конец добавляем уже отваренную фасоль и все выдерживаем на огне еще несколько минут.
фото-рецепты по шагам
реклама