Курица в фольге, зажаренная на решетке
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 1 шт.
- сливочное масло - 70г
- петрушка - 1 пучок
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курица в фольге, зажаренная на решетке необходимо...
Выпотрошенную и ощипанную тушку промывают, солят, вкладывают в брюшную полость немного вымытой и измельченной петрушки, смазывают маслом и заворачивают в двойной слой алюминиевой фольги. Края фольги тщательно подворачивают и закрепляют, чтобы они не разошлись. Завернутую птицу выкладывают на решетку и жарят около 30 минут.
Затем фольгу разрезают и готовое мясо разрубают на порционные куски.
фото-рецепты по шагам
реклама