Говядина гриль в маринаде
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 450г
- масло оливковое - 35 мл
- сок лимонный - 30 мл
- соевый соус - 30 мл
- чеснок - 1 зубчик
- сахар коричневый - 1 ст.л.
- перец черный - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Говядина гриль в маринаде необходимо...
В небольшой миске смешать масло, лимонный сок, соевый соус, чеснок и коричневый сахар. Натереть мясо со всех сторон перцем, уложить в миску, залить маринадом, перемешать и оставить на 2-3 часа в холодильник. Время от времени переворачивать мясо.
Разогреть гриль. Готовить мясо на сильном огне 5-6 минут, периодически поливая маринадом. Перевернуть и жарить еще 5-6 минут. Готовое мясо снять с гриля, обернуть фольгой и оставить на 10 минут.
Гарнировать мясо овощами, печеным картофелем и зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
