Курица с кокосовой стружкой на гриле
Для рецепта вам потребуется:
- соевый соус - 1/2 стакана
- столовый уксус - 1/2 стакана
- чеснок - 1 зубчик
- чёрный перец (молотый) - по вкусу
- курица (грудка филе, кусочками) - 4 шт.
- лимонный сок - 1/4 стакана
- соль - по вкусу
- несладкая кокосовая стружка - 75г
- зеленый лук (мелко* нарезанный) - для украшения.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курица с кокосовой стружкой на гриле необходимо...
Для маринада: смешать соевый соус, уксус, чеснок, молотый чёрный перец. Перемешать. Мариновать курицу в холодильнике 2-4 часа.
Разогреть гриль и жарить курицу 20-25 минут, или до готовности. Маринад от курицы вылить.
Выложить готовую курицу в миску, полить лимонным соком, посолить, если нужно. Посыпать кокосовой стружкой и 3/4 лука, все перемешать. При подаче посыпать оставшимся луком.
фото-рецепты по шагам
реклама