Рис на пару с паштетом из маша
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рис на пару с паштетом из маша необходимо...
Замочить маш на 10 часов, прорастить его и приготовить на пару в течение 5 минут.
Сварить рис на водяной бане в соотношении, добавив в воду куркуму и пажитник.
Разогреть на сковороде масло, обжарить лук и специи в течение 2-3 минут. Добавить томат, маш и тушить 3 минуты. Влить соевый соус, перемешать и снять с огня.
Готовый золотистый рис уложить на тарелку и гарнировать паштетом из маша.
реклама