Тыквенная гранола
Для рецепта вам потребуется:
- хлопья овсяные - 2 стакана
- пюре тыквенное - 1/2 стакана
- масло сливочное - 2 ст.л.
- мед - 2 ст.л.
- миндаль - 0.25 стакана
- семечки тыквенные - 1/2 стакана
- вишня (сушеная) - 1/2 стакана
- сахар коричневый - 3 ст.л.
- орех мускатный - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыквенная гранола необходимо...
Для тыквенной гранолы приготовим сначала пюре из тыквы. Кусочки тыквы запекаю в духовке, а потом пюрирую блендером.
Сливочное масло растопить и размешать с медом. Добавить к маслу тыквенное пюре и размешать. В другой чашке соединить овсяные хлопья, миндаль, нарезанный на кусочки, соль, тыквенные семечки, мускатный орех, коричневый сахар. Хорошо перемешать.
Соединить обе смеси. Осторожно перемешать нашу массу руками, втирающими движениями.
Равномерно распределить смесь по противню и поставить в разогретую духовку, температура 180С. Через 15 минут достать и перемешать. Выпекать около 40 минут, каждые 15 минут открывая духовой шкаф и перемешивая.
Смешать горячую гранолу с вишней, нарезанной на кусочки, перемешать и оставить остывать на противне. Через 5-10 минут перемешать.
фото-рецепты по шагам
реклама