Пшенная каша на воде
Для рецепта вам потребуется:
- пшено - 1 стакан
- масло - 1 ст.л.
- вода - 2 стакана
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пшенная каша на воде необходимо...
Крупу промыть в нескольких водах, ошпарить кипятком, положить в подсоленную кипящую воду, добавить масло и, помешивая, варить 15-20 минут до загустения. Затем в накрытой крышкой кастрюле поставить в духовку для упревания.
При подаче к столу добавить в кашу остальное растопленное масло и перемешать.
Пшенную кашу можно варить и на молоке. На 1 стакан крупы взять 3 стакана молока или 2 стакана воды и 1 стакан молока.
Чтобы сварить кашу с молоком, необходимо предварительно варить крупу в подсоленной воде до загустения, затем влить молоко, добавить масло, немного сахара и снова варить до загустения, а потом поставить в духовку.
Для жидкой пшенной каши на 1 стакан крупы берут 4 - 5 стаканов воды или молока, ½ столовой ложки сахара.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
