Зеленая чечевица с чоризо и луком-пореем
Для рецепта вам потребуется:
- зеленая чечевица - 225г
- морковь (очищенная и порезанная) - 1 шт.
- чеснок (очищенный и мелко порезанный) - 1 зубчик
- лавровый лист - 1 шт.
- лук-порей (кусочками) - 2 шт.
- лук репчатый (очищенный и мелко порезанный) - 1 шт.
- чоризо (порезанная) - 100г
- оливковое масло - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Зеленая чечевица с чоризо и луком-пореем необходимо...
Положить чечевицу, морковь, чеснок и лавровый лист в кастрюлю. Залить водой. довести до кипения, варить 20 минут.
Добавить лук-порей, тушить 10 мин, пока чечевица не станет мягкой. Слить. Нагреть масло в сковороде. Добавить чоризо и репчатый лук. Обжаривать 5 мин до золотистого цвета. Добавить чечевицу. Подавать теплым.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
реклама
