Гречневая каша с говядиной и яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- гречневая крупа - 200г
- говядина - 400г
- яблоко (зеленое) - 2 шт.
- репчатый лук - 1 головка
- растительное масло - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- томатная паста - 2 ст.л.
- яблочный сок - 1/2 стакана
- черный перец (молотый)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречневая каша с говядиной и яблоками необходимо...
Измельченный лук жарьте в растительном масле. Добавьте порезанное кусочками мясо, обжарьте и, помешивая, тушите с добавлением небольшого количества воды 7-10 минут. Добавьте томатную пасту, заправьте по вкусу солью и перцем. Разведите яблочным соком. Добавьте очищенные и нарезанные кубиками яблоки. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте около 50 минут.
Отдельно отварите до готовности гречневую кашу с солью, подавайте, поместив сверху говядину с яблоками. Посыпьте измельченным чесноком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
