Гречневая запеканка с куриными фрикадельками
Для рецепта вам потребуется:
- куриный фарш - 500г
- кабачки - 150г
- лук репчатый (белый) - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 5г
- укроп (сушеный) - 5г
- гречневая крупа - 250г
- вода - 250 мл
для заливки::
- молоко (2.5%) - 150г
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- сыр твердый - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречневая запеканка с куриными фрикадельками необходимо...
Сварить рассыпчатую гречневую кашу.
Из куриного фарша, кабачка, лука, специй и яйца вымесить фарш. Из фарша скатать фрикадельки и обжарить.
Гречку выложить в смазанную маслом жаропрочную форму для духовки, сверху распределить куриные фрикадельки и залить смесью молока, тертого сыра, яйца и муки.
Запекать в прогретой до 180 С духовке около 30 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
