Каша гречневая с молоком и морковью
Для рецепта вам потребуется:
- гречневая крупа - 1 стакан
- морковь - 3 шт.
- молоко - 1 стакан
- сливочное масло - 4 ст.л.
- вода - 2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Каша гречневая с молоком и морковью необходимо...
Гречневую крупу перебрать, промыть и залить горячей соленой водой. Посолив, довести до кипения и варить 4-5 минут.
В это время очистить и натереть на крупной терке морковь. Выложить морковь в кастрюлю с кашей и влить молоко. Не перемешивая, снова довести кашу до кипения и снять с огня.
Кастрюлю с кашей укутать. Настаивать кашу под закрытой крышкой 30 минут. Затем снова довести до кипения, добавить сливочное масло и осторожно перемешать. Готовую гречневую кашу с молоком и морковью разложить по порционным тарелкам и подать на стол.
фото-рецепты по шагам
реклама