Гречневая каша со стручковой фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- крупа гречневая - 1 стакан
- вода - 2 стакана
- фасоль стручковая - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - по вкусу
- масло подсолнечное (для жарки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречневая каша со стручковой фасолью необходимо...
Гречневую крупу тщательно промыть, залить водой и довести до кипения на среднем огне. Затем убавить огонь и варить под крышкой до полуготовности.
В это время почистить и мелко нарезать лук. Обжарить лук на растительном масле до легкого зарумянивания. Добавив нарезанную фасоль, готовить на сильном огне еще 5-7 минут.
В полуготовую гречку добавить обжаренные овощи и соль по вкусу. Готовить под крышкой на слабом огне еще 8-10 минут. Готовую гречневую кашу со стручковой фасолью хорошо подавать к блюдам из мяса.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
