Гречневая каша с морковью и сельдереем
Для рецепта вам потребуется:
- гречка - 2.5 стакана
- вода - 5 стаканов
- морковь - 1 шт.
- сельдерей (корень) - 1/2 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- перец - по вкусу
- соль - по вкусу
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречневая каша с морковью и сельдереем необходимо...
В кастрюлю влить воду, всыпать промытую крупу и довести до кипения на сильном огне. Затем убавить огонь и готовить, не перемешивая, пока гречка не будет готова.
В это время почистить овощи и натереть на крупной терке. Пассировать морковь и сельдерей на растительном масле до мягкости.
Выложить овощи в кашу, посолить, поперчить и добавить зелень. Накрыть крышкой и прогреть кашу на слабом огне.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
