Гречка с жареным луком и свежим огурцом
Для рецепта вам потребуется:
- гречневая крупа - 1 стакан
- вода - 2 стакана
- соль - 1/3 ч.л.
- масло - 1 ст.л.
- лук репчатый - шт.
- огурцы - 2 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречка с жареным луком и свежим огурцом необходимо...
Приготовить гречневую кашу по основному рецепту. Огурец вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой.
Лук очистить, нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить на нем лук до золотистого цвета (3 мин.).
Добавить в гречневую кашу обжаренный лук и огурец, перемешать. Блюдо подавать горячим или в качестве холодного салата, предварительно заправив его сметаной и присыпав мелко нарезанным зеленым луком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
